Cor amarela pálida com nuances esverdeadas. Aroma elegante, fresco e com vivacidade vibrante. Frutas cítricas em harmonia com notas de pêssego e ameixa, flores brancas e um toque mineral típico do terroir. Leves notas de madeira.
Vinificação
Vindima manual no ponto ótimo de maturação. Inicio da fermentação nas cubas de aço inox seguida por transfega para barricas de carvalho francês de 500 Litros de 2º e 3º ano. Estágio de 10 meses com batonnage suave nas mesmas barricas. Filtração suave antes do engarrafamento
